Teegebäck


Zu einem guten Tee gehört eigentlich immer ein Stück Teegebäck. Und warum sollte man dies teuer kaufen, wenn man es doch auch ganz einfach selber backen kann?

In den nächsten Woche beginne ich deshalb damit, hier einige Rezepte vorzustellen. Als erste Teegebäck Rezepte plane ich: scottish shortbread, english fruit bread, Butter Teegebäck und Spritzgebäck.





Rezepte

Shortbread
Das Shortbread ist ein klassisches und in GB sehr beliebtes Teegebäck.

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Scones
Die Scones zählen zu den Klassikern des Afternoon Tea und werden oft zum Cream Tea gereicht.

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